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2022-09

東莞蔬菜配送科普辣椒辣度的原因？

東莞蔬菜配送科普辣椒辣度的原因？

東莞蔬菜配送科普辣椒素是一種含有香草酰胺的生物堿，能夠與感覺神經元的香草素受體亞型1（vanilloid receptor subtype1, VR1）結合。由于VR1受體激活后所傳遞的是灼熱感（它在受到熱刺激時也會被激活），所以吃辣椒的時候，感受到的是一種燒灼的感覺。

2022-08

東莞蔬菜配送小編帶你了解番茄主要的品種有哪幾種？

東莞蔬菜配送小編帶你了解番茄主要的品種有哪幾種？

東莞蔬菜配送小編帶你了解番茄品種繁多，主要栽培的品種有毛粉802、渝抗4號、渝抗5號、秦粉二號、西粉二號、西粉三號、紅寶石、超級早豐、早魁、強豐、臺灣紅、中蔬4號等。在品種選擇上應注意作春提早或秋延晚栽培時，應選擇早熟品種，正季栽培選擇中晚熟品種。

2022-08

東莞蔬菜配送說說蔬菜的營養物質主要包含哪些？

東莞蔬菜配送說說蔬菜的營養物質主要包含哪些？

東莞蔬菜配送蔬菜的營養物質主要包含礦物質、維生素、纖維等，這些物質的含量越高，蔬菜的營養價值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養品質指標。

2022-07

東莞蔬菜公司說說有關營養蔬菜的誤區

東莞蔬菜公司說說有關營養蔬菜的誤區

隨著生活水平的提高，人們吃蔬菜越來越追求營養化。追求營養化的同時也注重蔬菜的品質。如今各種蔬菜的種類繁多，經過科學研發的新品種更吸引人的眼球。營養學家稱，蔬菜不是越大個越好，要從營養上分析，個頭小的蔬菜營養價值更勝一籌。東莞蔬菜公司總結出幾個有關營養蔬菜的誤區。

2022-07

東莞蔬菜批發說說食用干辣椒的價值是什么？

東莞蔬菜批發說說食用干辣椒的價值是什么？

東莞蔬菜批發說說當辣椒的辣味刺激舌頭、嘴的神經末梢，大腦會立即命令全身“戒備”：心跳加速、唾液或汗液分泌增加、腸胃加倍“工作”，同時釋放出內啡肽。若再吃一口，腦部又會以為有痛苦襲來，釋放出更多的內啡呔。持續不斷釋放出的內啡呔，會使人感到輕松興奮，產生吃辣后的“快感”。吃辣椒上癮的另一個因素是辣椒素的作用。當味覺感覺細胞接觸到辣椒素后會更敏感，從而感覺食物的美味。

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